Interview: Brauen.de
Mein Juli-Werbepartner ist ein Shop, der die Bierbrauerei in den eigenen vier Wänden ermöglicht. Als die Werbeanfrage in meinem Mailpostkasten eintrudelte, dachte ich zunächst, dass ich bei Bier wohl kaum einen Bezugspunkt zu meinem Blogprofil finden lassen könnte – da es sich aber tatsächlich ganz eindeutig um DIY-Bierbrausets handelt, passt es doch viel besser als ich zunächst vermutet hatte. Um noch ein bisschen besser zu verstehen, was und vor allem warum ich diesen Shop her bewerbe, gibt es diesmal auch wieder ein Interview:
Wie heißt dein Shop und wann hast du ihn eröffnet?
Mein Online-Shop heißt BRAUEN.de
und wir verkaufen Produkte zum selber Bierbrauen. Den Shop gibt es seit
2004 und er war damals einer der ersten Online-Shops für
Bierbrau-Zutaten und Bierbrau-Zubehör.
Ich selbst habe ihn im August 2013 von Freunden übernommen und widme
mich seitdem ausschliesslich dem Thema Bierbrauen für Haus-und
Hobbybrauer.
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Was war das erste Produkt, das du verkaufen konntest?
Natürlich war das ein BRAUSET. Das 10 L – Brauset “Private Hausbrauerei”wird gern verschenkt, da es eben auch nicht viel Platz benötigt:
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Hast du ein Lieblingsstück in deinem Shop?
Meine Lieblings-Biersorte ist aktuell das Pils “GOLD”. Dicht gefolgt von einem IPA bitter (Indian Pale Ale). Ein hopfenlastiges Bier mit interessanter Geschichte.
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Welches Produkt wurde bei dir im letzten Jahr am häufigsten gekauft?
Das am meisten verkaufte Produkt ist natürlich auch ein Brauset. Unser Bierbrauset für Einsteiger mit 30 L Gäreimer.
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Was ist das besondere an brauen.de?
Wir sind nicht nur der schnellste Versender unter den
Braushops (1-2 Tage DHL Versand), sondern kümmern uns auch speziell um
Einsteiger und Bierbrau-Neulinge. In der Zeit zw. 9-16 Uhr beraten
wir Interessierte sehr gern am Telefon (0175-5566808).
Natürlich werden auch Email-Fragen umgehend beantwortet. Zudem sind wir
bemüht unser Sortiment stets sinnoll zu erweitern und auch Sonderwünsche
können an uns herangetragen werden.
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Ist der Shop dein erstes, zweites oder drittes Standbein?
Aktuell ist der Online-Shop meine einzige Beschäftigung.
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Wieviel Arbeitszeit investierst du in deinen Shop?
Anfangs bis zu 14 Stunden werktags und ca. 5-10 Stunden am
Wochenende. Im Moment arbeite ich Mo-Fr ungefähr 10 Stunden im Lager
und etwa 2 Stunden im HomeOffice. Am Sonntag wird dann zumeist schon der
Versand für Montag vorbereitet.
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Wie sieht dein Shop aus, wenn du in die Zukunft träumst?
Es soll bis Weihnachten´14 ein komplett überarbeitetes Layout
geben und einige strukturelle Umbauten. Darüberhinaus möchte ich gern
Video-Tutorials zum Thema Bier brauen anbieten, um dann live zu zeigen wie einfach es ist, sein eigenes Bier herzustellen.
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Wo sollten wir noch vorbeischauen?
Hier werden z.B. die wichtigsten Fragen geklärt. Einen Online-Braukurs findet Ihr hier. Für umfangreichere Informationen kann auch unser Heimbrauforum genutzt werden.
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Hast du eine Buchempfehlung?
Neben der bei uns geführten Einsteiger- und Fortgeschrittenen-Literatur “Heimbrauen. Schritt für Schritt zum eigenen Bier“* und “Heimbrauen für Fortgeschrittene. Ein Buch für Bierfreunde und Genießer”* kann ich jedem Bierbrauer folgendes Buch empfehlen, welches ganz neu auf dem Buchmarkt ist: “Die Biersorten der Brauwelt: Ihre Geschichten und Rezepturen“*
Darin werden 117 Bierrezepturen aus aller Welt zum Nachbrauen
vorgestellt. Neben heimisch-regionalen Spezialitäten wie Leipziger Gose,
Berliner Weiße, Kölsch, Altbier, Weizen oder Doppelbock werden auch
internationale Bierklassiker wie böhmisches Pilsner, belgische Biere,
Irish Stout, Indian Pale Ale, Imperial IPA, Pale Ale und Lager dem Leser
schmackhaft gemacht. Ebenso darf man sich über wirkliche Bierraritäten
freuen …Dinkelbier, Kartoffelbier, Roggenbier, Eisbock, Cream Ale,
bayerisches Dampfbier, Gotlandsdricka (ein schwedisches Bier mit
Birkenrauch- und Wacholdergeschmack), altägyptisches Pharaonbier,
amerikanisches Pre-Prohibition Lager, Sahti (uraltes finnisches
Bier) oder Pumpkin Ale. Diese Bücher sind auch direkt in meinem Online-Shop erhältlich.
Wollt ihr es selbst mal ausprobieren, dann nutzt den Gutscheincode, der für die Blogleser im Juli zu Verfügung gestellt wird:
Gutscheincode: BRAUSET10%Juli2014
10% ab 50€ Bestellwert gültig im Juli 2014
Gutschein Code: BRAUSET10%Xmas2014 10% auf Bestellung ohne Mindestbestellwert, gültig bis 30. Januar 2015
Da ich gerne selbst ein Produkt des Werbepartners vorstelle, um noch besser einschätzen zu können, was da angeboten wird, haben auch wir nun ein Brauset hier stehen. Vielleicht brauen wir darin ja ein Bier, das nach meiner Verteidigung gereicht werden kann. Eigentlich wollte ich mich mit diesem Thema ziemlich lange nicht mehr beschäftigen, aber da die Ankündigung meines Gutachters aus Kalifornien durchaus positiv klang, wird das Bier in ein paar Wochen wohl eher angesetzt, als ich gedacht hätte. Für mich eine große Freude.
Rezension: beBeanie beats. Featuring Glasperlenspiel: Häkelaccessoires zum Kombinieren
Als wenn der Frech-Verlag geahnt hätte, dass ich mein allererstes Häkelwerk hier im Blog zeige, habe ich das Buch “beBeanie beats. Featuring Glasperlenspiel: Häkelaccessoires zum Kombinieren“* aus der Topp-Kreativ-Serie als Rezensionsexemplar bekommen.
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| Abbildung vom Frech-Verlag |
Die Autorin Jennifer Stiller, gelernte Werbekauffrau mit einem Grafik-Design-Studium, hat die deutsche Band “Glasperlenspiel” dazu gebracht, sich als Models mit ihre Häkelkreationen zu präsentieren. Bevor ich das 112seitige, broschierte Buch in den Händen hielt, dachte ich erst, dass dem Buch entweder eine CD der Band beiliegen würde oder die Lieder via QR-Code abrufbar wären. “Häkelbeats” gibt es tatsächlich und auch mit der Einbindung via QR-Code lang ich nicht ganz falsch, denn bereits auf der vorderen Umschlagsseite lassen sich vimeo-Videos via QR-Code oder Linkeingabe abspielen, die jeweils einer Häkelkreation zugeordnet werden, aber bis auf zwei Ausnahmen nicht von Glasperlenspiel sind.
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| Abbildung vom Frech-Verlag |
Neben 16 verschiedenen Beanies wird die Häkelanleitung zu Arm-, Haar- und Stirnband aber auch Handytaschen und sogar einer Fliege vorgestellt. Die Anleitungen sind dabei nicht wie sonst oft grafisch umgesetzt, sondern bleiben in Textform, wobei die verwendeten Abkürzungen für Maschen und Stäbchen auf der letzten, ausklappbaren Umschlagseite aufgelistet sind. Bei jeder Anleitung wird außerdem der Schwierigkeitsgrad, die Größe und das verwendete Material angegeben.
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| Abbildung vom Frech-Verlag |
Bei den “Häkelbeats” fand ich die Auslagerung der QR-Codes ausschließlich auf die vordere Klappenseite unlogisch, denn die reine Band- und Liednennung im Inneren des Buches führt bei mir sicherlich nicht dazu, dass ich die Musik dazu selbst einlegen würde. Die 21 Musikvorschläge sind bunt gemischt und listen neben Glasperlenspiel beispielsweise Clueso, Peter Fox, Janis Joplin aber auch Justin Timberlake auf. Etwas irritiert war ich über die unterschiedliche (Ton)Qualität der vimeo-Videos, die dazu führt, dass man bei Michael Jackson ordentlich aufdrehen muss, um überhaupt etwas zu hören, während Laroux dann wieder (zu) laut ist.
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| Abbildung vom Frech-Verlag |
Für die Glasperlenspiel-Fans gibt das Buch eine kurze Übersicht zum Erfolgweg der Band, einen zehn-Fragen-Katalog für die beiden Sänger und ein Interview zu DIY und Handarbeiten, was bei Daniel Grunenberg etwas bemüht klingt. Überhaupt würde mich interessieren, ob er sich tatsächlich mit allen Häkelkreationen identifizieren kann. Das ebenfalls via QR-Code eingebundene Making-of-Video zeigt zwar, dass wohl beide Spaß daran hatten, aber Schal und Mütze der Kombination “Farbenrausch” in Koralle, Rosa und Blau sieht trotzdem sehr gewöhnungsbedürftig am Mann aus. Meiner würde so etwas auf keinen Fall tragen.
Für mich selbst kommen wohl ohnehin nur die Hand- und Fußstulpen in Frage, von denen einige Modelle tatsächlich sehr überzeugen können. Für Häkelbegeisterte, von denen es ja sehr viele geben soll, sind die 14,99€ Ladenpreis* aber sicherlich nicht zu hoch. Damit das Ergebnis noch etwas professioneller aussieht, sind drei Labels zum einnähen beigelegt. Für Häkelanfänger gibt es auf den letzten neun Seiten bebilderte Schritt-für-Schritt-Erläuterungen sowie eine Tabelle über den Austausch der Garnqualitäten verschiedener Anbieter.
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| Abbildung vom Frech-Verlag |
BeBeanie beats* ist übrigens nicht das erste Häkelbuch der Reihe, denn zuvor sind schon Wanted*, Unlimited*, Kids* und men* erschienen. Passende Wolle-Sets für Sie* und Ihn* werden auch angeboten.
Aus der Kreativ-Topp-Serie wurden bereits vorgestellt:
Verlinkt beim offenen Bücherregal von Goldkind.
Liebe Katja, da bin ich aber froh, dass dich mein Wichtelpaket rechtzeitig erreicht hat. Ein wenig hatte ich mir schon…
[…] doch tatsächlich noch ein paar Neuzugänge. Nach der ersten riesigen Stoffschenkung, gefolgt vom Nachtrag gab es dann bereits Ende…
[…] fühlt sich das ein bisschen so an, als wenn man eine richtig lange Reise hinter sich hätte. Wie angekündigt,…
Ja, wenn es passt.
Super Idee! Wie ein kleines MünzenMonster. Ich hoffe, die Post kommt noch an, ich versende genau deshalb mittlerweile gerne per…